7/30土用丑日日本「鰻魚節」登場

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今年7月30日土用丑日為日本俗稱的「鰻魚節」每到炙熱的夏天時,日本人腦中就會閃過「來吃鰻魚飯吧 !」的念頭,這一天,日本人更是必吃鰻魚啊!

鰻魚節的由來

一般的說法大多都與江戶時代「平賀源內」有關,當時有個鰻魚店的老闆,覺得夏天鰻魚銷售量不佳,因此去請教平賀源內該怎麼辦,平賀源內建議老闆可以在店門口貼「本日丑の日」的標語,沒有想到這個標語造成極大的效果,鰻魚因此大受好評,因此其他店家爭相模仿。所以土用丑日也跟鰻魚劃上等號。

什麼是土用丑日

「土用丑日」是一個傳統的特殊日期,與中國的概念相似,但在細節上可能有所不同。在日本,「土用丑日」是根據農曆天干地支紀年法計算的,與中國一樣,天干由甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,地支由子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。每個月的丑日都被認為是「土用丑日」。

日本人對「土用丑日」的看法是,這一天的陰氣最重,因此不宜進行一些重要的活動,尤其是與健康、安全、財運有關的事情。與中國的傳統一樣,「土用丑日」在日本也被認為是一個避免開始新計劃、動土、嫁娶、出行等的不利日子。

此外,在日本,「土用丑日」也與飲食習慣有關。在這一天,人們可能會選擇食用高蛋白質的食物,特別是鰻魚,這被認為有助於保持體力,對抗這一天的陰氣。日本的夏季是炎熱多濕的,而「土用丑日」通常在夏季的特定時期出現。這個時期被認為是人體虛弱的時刻,可能容易受到疾病和不良影響。而鰻魚富含高蛋白質、維生素和礦物質,被認為有助於提供能量、增強體力,因此被視為一種可以對抗夏季虛弱的食物。

儘管現代的生活方式和價值觀已經改變了,但仍有許多人在日本繼續關注「土用丑日」的傳統,並在這一天選擇適合的活動和飲食,以避免不利影響,或者以示尊重傳統習俗。

E-PORT兔金頭腦

Q1:看完了鰻魚節的由來,你還記得鰻魚節源於哪個時代嗎?

①平安時代
②江戶時代
③明治時代
④昭和時代

你答對了嗎?答案是:2

Q2:日本人吃鰻魚的習俗被認為具有什麼意義?

①增加幸運和財富
②祈求健康長壽
③紀念祖先
④慶祝農作豐收

你答對了嗎?答案是:2

Q3:猜猜看日本鰻魚節的典故與哪位文學家的作品有關?

①村上春樹
②夏目漱石
③芥川龍之介
④三島由紀夫

你答對了嗎?答案是:2

詳解:

夏目漱石(1867年-1916年)是日本文學史上的重要作家之一,他的作品深受人們喜愛,尤其是他的小說《吾輩は猫である(我是貓)》。在他的小說《吾輩は猫である》中,有一段關於鰻魚節的描述,這段描述被認為與他對於日本社會變革的觀察和批評有關。

在小說中,主人公猫說:「人間も土用の丑の日のごとくなる事を知るか。」這句話暗示著人類在特定的時刻也會變得虛弱和需要補充能量,就像鰻魚節中人們食用鰻魚一樣。這句話被解讀為漱石對於日本社會變革和現代化過程中人們身心狀況變化的觀察和評論。

因此,夏目漱石的小說《吾輩は猫である》中關於鰻魚節的描述,成為了他對於日本社會現象的一種隱喻,並與當時的社會環境和思想有所關聯。

「鰻魚節」可以延伸的自主學習主題

  1. 【鰻魚的文化背景】
    研究鰻魚在不同文化中的象徵意義和歷史背景。例如,探討鰻魚在日本文化中的地位,以及在其他國家的民間故事和傳說中的角色。
  2. 【鰻魚的藝術與文學】
    探討在藝術、文學和音樂中的表現。你可以介紹關於鰻魚的詩歌、畫作、音樂作品或其他藝術創作。
  1. 【鰻魚的美食之旅】
    探討不同國家和地區的鰻魚料理,從日本的「うなぎの蒲焼」到其他國家的烹飪風格。你可以分享食譜、食材和烹飪技巧,並試做不同的鰻魚料理。
  2. 【鰻魚的營養價值】
    分析鰻魚的營養成分,並討論其對健康的影響。你可以分享關於鰻魚的飲食建議,以及它如何成為一種營養豐富的食物。
  1. 【鰻魚的養殖和製程】
    深入研究鰻魚的養殖方式和加工過程。這可以包括鰻魚的養殖方法、飼料、水質管理,以及鰻魚製品的生產過程。
  2. 【鰻魚的保育和可持續性】
    討論鰻魚的生態狀況、棲息地和保育挑戰。探討如何確保鰻魚的可持續性捕撈,以及減少對其生態系統的影響。